消しゴムはんこ



関東の畑にとって恵みの雨。
そんな雨の日は、のんびり店内で内職しながら営業してます。
千葉県新鎌ヶ谷のパン屋さんpalaoaさん（http://ameblo.jp/palaoa/）に紹介してもらった消しゴムはんこ作家のヒュッカさん。（http://instagram-ps.5thvillage.com/u/totonoie/）
はじめて消しゴムはんこオーダーしたのですが、想像以上の出来に感動しました！ありがとうございました！

ポストカード販売用の袋に判子をポンポン押しながら～♪
プリンターで小さくて分かりにくい当店の地図付案内を印刷しながら～♪
領収証の店名を書きながら～♪

６月３日（火）５日（木）７日（土）
「アロマ虫よけスプレーワークショップ」

６月２４日（火）大分ぶらうにいさんのパンの販売会
「阿蘇からお散歩ぶらうにい」

７月６日（日）千葉県松戸市のfoo cafeさんと共同イベント
坂口火菜子さん＆じぶこんさん　「虹の戦士」語りLIVE @ foo cafe

ながら作業に、楽しいイベントの妄想にふけった一日でした！

八百屋 お散歩は、雨の日はまったり営業しております♪

寺島茄子

墨田区曳舟にあるカフェ「さぶたけ」さんから預かった
江戸東京野菜の「寺島ナス」

 

本日、千葉の畑に２つの苗を植えました。

去年の今頃に伺った墨田区の玉ノ井カフェさんで、寺島ナスの話は聞いていたのですが、あてのない旅に出発した後での苗の販売？配布？だったので苗をGETできずにいました。それから一年すっかり忘れていて、畑での作業後に柑橘祭のお礼に挨拶に行った「さぶたけ」さんで、畑の話をすると、「寺島ナス」の苗があるから植えて欲しいと頼まれました。

無農薬・無肥料での栽培だから収穫できるかわからないよとお伝えしたのですが、排気ガスのすごい店先で育てるよりも畑で育てて欲しいと店主の工藤さんに言われ、この茄子とは２回目出会いな訳で、種取できればいいなとお預かりしました。

花がもう咲いていて、どう成長してくれるかはわからないけど、ちょこちょこレポートしたいと思います。「さぶたけランチ」で「寺島ナス」料理が出たら、墨田区のお客様は喜ぶだろうな～♪

うつわ萬器＆ギャラリーカフェ風姿

当店初の“店主お勧めセット”を納品に、千葉県柏市の「うつわ萬器」さんに行ってきました。

 

八百屋 お散歩が内装工事をしている夏、店主がネットサーフィンをしていたら、それはもう素敵な硝子の花瓶をつくられている作家さんを発見し、どうしてもお店に欲しくて検索したらＨＩＴしたのが「うつわ萬器」さんでした。しかも丁度その作家さんの作品展をしていて即行動しました。

柏のこんなところにこんな素敵なお店があったなんて～と、大きなガラスのお皿をじーっと眺めていたら、店主の久保田さんに話しかけられました。確か…このお皿を何に使うイメージですか？と聞かれて、トマトをのせて販売したら美味しそうと思ったままを伝え、八百屋をＯＰＥＮするのに内装工事中なんだとお話ししたのがきっかけでした。

その時から棚のイメージを相談にのってもらったり、当店まで来店してお野菜を購入して下さり、萬器のうつわ展示会を見に手ぶらで行くと、どうしてお野菜をもってこないの！と注意してくださり、応援してくれて、励ましてくれて、アドバイスくれて、怒ってくれて、経営者としての意見をくれて、本当にありがたくって、本日、前もって展示会に行くことを伝えて、店主お勧めセットを納品させてもらいました。

店内は選りすぐりの器達。

飾り方も作品が愛おしく感じる素敵なレイアウトなんです。

２Ｆにある「ギャラリーカフェ風姿」
ゆっくりとした空間にほんわかと珈琲が飲めたり、ランチしたりできます。
風姿の壁紙は和紙を貼り付けてあって、年数が経っているのに古さを全く感じさせられません。以前伺った時に、ご自宅で同じように和紙を壁紙にＤＩＹされるお客様がいらっしゃったのでお話しさせてもらったら、手作りの和紙の価格に驚きました！壁紙よりおしゃれで環境によくてこの価格！

 

 
「うつわ萬器」（ばんき）
「ギャラリーカフェ風姿」（ふうし）

ホームページ：http://www.utuwa-banki.com/top.htm
ブログ：http://utsuwabanki.blogspot.com/

営業時間：10:00～19:00
定休日：原則 日曜日（個展やイベント開催にともない不定休となる場合あり）

〒２７７－０８４１
千葉県柏市あけぼの４－６－１　栗山ビル
０４－７１４７－８２００

2014.4.27現在　「普段着のうつわ展」「金子千晶Ｂａｇ展」開催中です。

八百屋 お散歩では、お気に入りのお店を勝手に紹介してます♪

ＧＷ

ゴールデンウィークも通常営業します。

「八百屋 お散歩」
営業時間：１２：００～１９：００
定休日：日曜日・月曜日

宜しくお願い致します♪

筍 ③

今年は最後？
千葉県成田産の朝獲り「筍」（孟宗竹）入荷しました。

４月中旬、裾野ではじめて竹の子を収穫してから、土壌によって同じ孟宗竹でも固さも香りも違うことを知りました。

今日入荷の竹の子は先週と同じ竹林ですが、本日中に湯がく分には米糠もいらず、包丁を入れなくても皮ごと１５分で火が通ります。

八百屋 お散歩では、お野菜や果物、加工品、お花、生活雑貨を少量販売しております♪

入荷情報 2014.4.25

 

千葉県佐倉きのこ園から
＊お刺身で食べれる椎茸（今日中！！）残り６ケ
店主が愛を込めて収穫してきました！


 

千葉県佐倉市から
＊セリ（自生）
＊アスパラ（無農薬露地）
＊サニーレタス（無農薬ハウス）

セリは今年最後、来年はもっとアンテナを張って早い時期から毎週収穫したいと思います。


沖縄県伊江島から（ちょっとしたCafeさん経由）
＊黒糖　再入荷♪


東京都練馬区　野瀬金作さんから
＊さつまいも（無農薬べにあずま）
＊冬越じゃがいも（無農薬きたあかり）
＊フキ（無農薬・埼玉県熊谷産）
＊のらぼう菜


熊本県天草育組さんから（自然栽培）
＊ベビーリーフ
＊ほうれん草
＊玉ねぎ
＊晩柑
＊人参
＊黄色人参
＊空豆
＊木の芽
＊小ネギ

入荷してま～す☆

八百屋 お散歩では、お野菜や果物、加工品、お花、生活雑貨を少量販売しております♪

柑橘祭 ４月

広島県産の柑橘ｆフルーツ「はるか・完熟ブラットオレンジ・マリントパーズ・ひょうかん（瓢柑）・せとか・きんかん」６種類　入荷しました！

 

 

 

 

↑　はるか

小ぶりで種もありますが、レモン色からは想像できない優しい蜂蜜の様な甘さ。

昨日偶然、某スーパーに広島産の「はるか」が売っていたので購入したらがっかりでした。

「はるか」の欠点は生産者さんによって味のばらつきが非常に多いそうです。

※種子の集まっている中心を避けるようにして、綿皮ごと斜めに削ぎ切りにして食べます。

http://www.fruit-sommelier.com/SHOP/B020201.html

店主、この食べ方、初めて知りました。天草晩柑もこの切り方がいいかも！

 

 

↑　完熟ブラッドオレンジ

ふわっと鼻に抜ける香りで、とってもジューシーです。

 

↑　マリントパーズ

当店に入荷した大きいのは７００ｇ

酸味と甘みが程よくって一粒一粒がしっかりしていて食感は八朔のよう。

 

 

↑　ひょうかん（瓢柑）

酸味の少ないな優しい甘さ、食べた後の口の中の芳香がとてもさっぱりとして爽やか。

 

 

↑　せとか

見た目は温州ミカン？皮が薄くジューシーで酸味と甘みがあります。

 

広島県産５種の柑橘、サイズも味も金額もバラバラですが、比較してお楽しみ頂ければ幸いです。他にも天草の福田果樹園さんの紅甘夏・天草晩柑もございま～す☆

 

なお、当店の柑橘達

墨田区の「さぶたけ」さんでイベント販売させてもらうことになりました。

 

さぶたけ

 

東京都墨田区東向島２－３１－１７

 

京成線　曳舟駅　徒歩５分

東部伊勢崎線　曳舟駅　徒歩５分

東武亀戸線　曳舟駅　徒歩５分

 

営業時間：１０時～１９時

定休日：日曜日・水曜日

（２０１４年４月現在）

 

お客様を包み込むような温かい店主の工藤さん。

美味しい珈琲、日替わりのランチ、手作りスイーツ

ピーマン嫌いのお子様が工藤さんの料理だと食べれたり、愛の魔法をかけてくれます。

当店の事も気にかけてくれて、励ましあって、とってもありがたい存在です。

是非、スカイツリーの隣の駅なので、「さぶたけさん」まで歩いてお散歩してみて下さい！

 

八百屋 お散歩では、お野菜や果物、加工品、お花、生活雑貨を少量販売しております♪





広島

母とお墓参りIN広島。

 

お墓参り終了後にフリータイムをもらいました。

広島県産の柑橘を扱ったフレッシュジュースを飲み、ホテルをチェックインして、広電に乗って紙屋町まで行き、アースデイ広島を覗いたら思いもかけず自家採種の種を頂き（カボチャ・キュウリ・ズッキーニ）、開運手相リーディング＆ハンドマッサージを受けて（終了時間過ぎにありがとうございました！）「当たって弾けましょう」と言われ、平和記念公園で初めて平和の鐘を鳴らしてお祈りをし、自然食品店に寄って、バスセンターから親戚の家に向かうのに、（広電同様）バスセンターが余りに機械化されすぎていて広島県民しか分からない様な複雑な乗り降りシステムに戸惑い、肉玉うどん＆ネギ追加の広島お好み焼きを美味しく頬張りました（店主は雑食です）。

明日の１５時以降になりますが、広島県産の珍しいフルーツが店頭に並びますので、お楽しみに～！

八百屋 お散歩では、お野菜や果物、加工品、お花、生活雑貨を少量販売しております♪

竹の子 ②

千葉県成田産の朝獲れ「竹の子」入荷しました。

今日中に湯がくなら米糠いらず。
お散歩では珍しく、というか初めて置ききれないので、ゆんたく机に商品を並べてみました。お買い得です☆

八百屋 お散歩では、お野菜や果物、加工品、お花、生活雑貨を少量販売しております♪

クレソン＆セリ

千葉県佐倉市で自生のクレソン＆セリを収穫しました。

 

あちこちから湧水があふれてて、綺麗な水場に自生するクレソンとセリ。
５月下旬～６月上旬になると蛍も見れるのだそうです！

蛇が出るので注意とも言われましたが、とても気持ちの良い場所で癒されました☆

農家さんに頼んで収穫してもらった無農薬アスパラです。

八百屋 お散歩では、お野菜や果物、加工品、お花、生活雑貨を少量販売しております♪