2015年5月20日水曜日

みょうが竹

千葉県松戸産「みょうが竹」



夏に美味しいミョウガの若い茎らしい。八百屋 お散歩、初めましてで農家さんに食べ方聞きましたところ、小口切りにして薬味にてんぷらにとのこと。ネット検索してみると、白い部分が多いミョウガ竹もあったが、青い部分が多いミョウガ竹もあったので刻んだ茗荷竹にごま油と醤油。うまっ!あっさりしたミョウガの香り。

他にも
 
熊本県天草より
自然栽培・有機栽培

*玉ねぎ
*らっきょう
*ベビーリーフ
*ズッキーニ
*胡瓜
*スライス乾燥しいたけ(大分産)

入荷してます!

八百屋 お散歩では、お野菜や果物、加工品、お花、生活雑貨を少量販売しております♪
 

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