八百屋お散歩 blog: 7月 2014

2014年7月31日木曜日

白茄子

千葉県松戸産「白茄子」

夏真っ盛り、この時期は色とりどりの茄子があって楽しい。
お散歩店主は基本なすを厚めに切ってじっくり弱火で両面焼き、塩コショウのみの食べ方が好きです。意外と皮はしっかりしてましたが中はとろっとろで美味しくいただきました~☆

八百屋お散歩では、お野菜や果物、加工品、お花、生活雑貨を少量販売しております♪

2014年7月30日水曜日

スコーン

千葉県松戸市の自家製天然酵母パン工房ＰＡＯさんの「スコーン」＆「ラスク」入荷しました！

＊黒豆スコーン

＊かぼちゃスコーン

＊ショコラスコーン

＊ガーリックラスク

＊シュガーラスク

の５種類です。

八百屋お散歩では、お野菜や果物、加工品、お花、生活雑貨を少量販売しております♪

2014年7月29日火曜日

２ヶ月ぶりのお台場。
夏休み突入という事で観光客が多い。

去年の今頃、お台場合衆国に誘われたのが同僚とのご縁復活でお仕事をもらい非常に嬉しいし、ありがたいし、感謝の気持ちしかないです。

早めに着いたので、フジテレビ前の商業ビル「アクアシティ」や「デックス」に行くも、かつての華やかさはなく、しまむらやダイソーが入っていたりして、完全に飽和状態。魅力的な飲食店もなく人の店の事は言えないけれども採算は合っているのか疑問に思う。「ビーナスフォート」には行かなかったけれども、今のお台場は完全に「ダイバーシティ東京」に人が集まっている。

ただただ与えられたお仕事をこつこつとさせてもらいました。誰も読まないのは間違いないのだけれども乾燥機にちょっとだけ手書きで自分の痕跡残し☆

お台場の空も青いのだ。

１４年前はこんなに大きな木があったかな？

無料バスがあった。

何故か大地のエネルギーが感じられないのです。

今年は何の催しをやっているのか？

ガンダムの目がせつなそう。

多くのテナント、流行を追うファストファッション、この繊維を作るための農家さんの寿命を考えたことがあるのだろうか？

お台場で働き続けるのは大変だと思います。
歩いていてもフワフワしてて、大地を感じないというか、無機質というか。
同僚はここで働き、休日をしっかりと仕事を忘れリフレッシュする様に努めている。雇われている人はON－OFFをしっかりとしないと、心身ともに疲れてしまうのだろうな。

自分からは滅多に行かない場所に行くきっかけをつくってもらい、非常に勉強になります！ありがとう。また宜しくお願いします！

2014年7月26日土曜日

１３の月の暦

新年あけましておめでとうございます！

先日なにげなく購入したマヤカレンダー。

＊マヤカレンダーなのかマヤ暦なのか１３の月の暦なのかこの時点で不明です。

７月だろう月の日付と曜日が合わなくておかしいなと疑問に思ったら、今日２０１４年７月２６日が新年でした！

２８日×１３ヵ月

地球が太陽のまわりを１周する間に、月は地球のまわりを約１３回まわっているそうです。女性の周期の平均、肌の生まれ変わる周期、感情のバイオリズム、宇宙にも身体にもある２８日周期のカレンダーを使って、自然のリズムを取り戻しましょう！と書いてあります。

そんな新年を心穏やかに過ごせたので、とても幸せでした。

カレンダーを読みたい方は店主にお声かけくださいね。意味はご自分でお調べ願います！

「八百屋お散歩」本年も宜しくお願い致します♪

2014年7月25日金曜日

虫除けスプレー＆ルームフレグランスワークショップ　2014.8

八百屋お散歩企画

虫除けスプレー・ルームフレグランス
ワークショップ

8月21日（木）15:00～16:00

8月23日（土）13:00～14:00

　　　　　　 15:00～16:00

各4名様　計12名様限定（お茶とお茶菓子付）

１００ｍｌガラス瓶　お一人様１，８００円
前回ご利用の瓶をご持参の方　お一人様１，５００円

ご好評頂いたアロマのワークショップ、８月も開催します。今回も虫除けスプレーとルームフレグランスをどちらかお選び頂けます。前回のワークショップの瓶を消毒しご持参された方はお値引き致します。瓶の消毒方法は別途用紙をお渡しします。

～虫除けスプレー～

蚊が嫌がるオーガニック精油9種類から、お好きな香りをセレクトし皆様の直感でオリジナルの虫除けスプレーを調合していきます。精油は品質・効果・香り全てにおいて優れたものを使用。癒しの香りとしても存分に楽しめます！市販の虫除けスプレーのディートに抵抗がある方・小さいお子様・お肌が弱い方にお勧めです。

～ルームフレグランス～

お部屋でくつろぐとき、眠りにつくとき、暑い夏を快適に過ごすとき、などなど、ご自分のお好きな香りを選んでリラックス。やさしい香りで心もからだも癒してくれます。

毎日の家事、育児、色々を楽しく過ごせます！

日常生活全体に精油がもつ癒しのエネルギーで、豊かで幸せな日々を送れますように♪

　講師／大西麻衣子

都内アロマサロンにて12年勤務後、葛飾区にてオーガニックサロン Forest 主催。
アロマ制作セミナーの企画に携わる他、ボディトリートメントインストラクターの育成等様々な形でアロマテラピーの普及活動を行う。

　八百屋お散歩
〒１２５－００５４
　東京都葛飾区高砂７－３－２６　第６ひまわり荘１０２号
０８０－８０４６－１２４５
yaoya-osannpo@docomo.ne.jp
営業日：火曜日～土曜日
休日：日曜日・月曜日
営業時間：12:00～19:00

店頭又はお電話、メール、Facebookメッセージにてお申込み下さい。

八百屋お散歩は、楽しく幸せに過ごせるイベントを企画してます♪

2014年7月24日木曜日

ブヨ＆ヘビイチゴ

６月に梅の選別最中に３０ケ所以上をブヨに刺され、腫れて痒くて痛い目にあいました。未だに痒いので跡が消えるのは一年後の模様。

先月はブヨという存在自体を知らなかったので、反省しようにもどうしようもないのですが、７月は覚悟して足元は長ズボンを履き大丈夫でしょ～と、朝のお見送りをした数分の出来事。またもやブヨに左右の腕に一カ所ずつ刺されてしまいました。

その後、畑でちょっとだけ草刈りをした所、下唇に違和感が…ぱっと払いのけると血が…

みるみる腫れていくのが分かり、鏡を見るのも怖いぐらい亡きいかりや長介さんの下唇になっているのではないかとドキドキ。

お母さんからはドンクサイ言われ、お婆さんは刺されたことがない言われ、耐性がないからブヨに好かれているのか、さてさてお散歩店主が草刈りに夢中になりすぎたのか、ドンクサイだけなのかは不明なのですがブヨは恐ろしい存在です。

ヘビイチゴが虫刺されにいいと聞きまして、ついこないだまでヘビイチゴって？？？だったのですが、（６月に相模原のお友達宅に寄った時にお子様から振り回してドロドロになったヘビイチゴをもらって処分させてもらったので原型はなんとなく知っていたのですが）５月から６月に実をつけたものを収穫し３５度以上の焼酎に一ヶ月浸けたものを虫刺され跡に塗るとよく効くらしいのです。

お婆さんが作ったヘビイチゴの焼酎漬けを一升瓶から分けて頂きまして、毎日ピタピタと塗っているのですが、前回に比べ腫れも少なく痒みも少ない模様。お客様には唇も気づかれないし、効果はありか？

来年は是非、自分で収穫して浸けてみたくなりました♫

2014年7月23日水曜日

入荷情報 2014.7.23

群馬県高崎市“タンポポ農園”さんより、無農薬・無肥料お野菜入荷しました！

＊真黒なす
＊奥武蔵地這きゅうり（おくむさしじはいきゅうり）
＊中玉トマト「メニーナ」
＊ズッキーニ
＊万願寺とうがらし
＊つるむらさき
＊じゃがいも「ワセシロ」

他にも
熊本県天草から（自然栽培）
＊摘果みかん
＊じゃがいも「グラウンドペチカ」
入荷しております！

八百屋お散歩では、お野菜や果物、加工品、お花、生活雑貨を少量販売しております♪

先日、デジカメを落として壊してしまいました。暫く画質の粗いipod touchの写真になります。ご了承ください。

2014年7月22日火曜日

わさび漬け

静岡県伊豆産「わさび漬け」入荷しました！

前回好評だったので、今回も加工作業をお手伝いさせてもらいました♪
以前アルバイトさせてもらった八百屋の店主さんが「料理のレシピはあってないようなもの」仰っていたのですが、その理由はレシピに載っている“調味料”“お野菜等”と家庭で用意する“調味料”“お野菜等”はレシピと全く同じでないのだから、絶対に同じ味になる訳がないということ。２回目の加工作業でその言葉を思い出しました。

同じ農家さんから同じわさびを仕入れても、季節が変わればわさびも変わる。気温も、湿度も、固さも、香りも、繊維も、水分も違ってくる訳です。

年間を通して同じ品質を保つためには、加工する方の経験と腕が必要になってくるのを実感しました。

そしてもしかしたら、品質のばらつきを抑えるために添加物が大量に使われているとしたら、消費者も考え直さねばならないのではないかと思いました。土産物売り場の裏表示を見ると驚きます。お散歩店主は添加物を多く体内に取り入れると身体が痒くなってしまうので、できるだけシンプルな加工品を頂くようにしています。（ストイックではない雑食ですが…）

醤油、砂糖、塩、油、一品一品を拘る前に、添加物を避ける生活をすると素材の味が分かる舌に変化していく気がします。

わさび漬けの他にも、静岡県伊豆産ぷりっぷりの無農薬「ミョウガ」、無農薬・無肥料の名もなき梅を使った「梅ジャム」が入荷してます！お買得です☆