焼芋実験中

ストーブ始動。
エネルギーを効率よく利用したいので焼き芋販売の為の味見。
紅まさり・安納芋（白）・安納芋（赤）
それぞれ特徴があり甲乙つけがたい…そして在庫の紅まさり終了しました(汗)

お茶２

岐阜県旧春日村、ちゃぼぼ園のお茶達が入荷しました。

ＯＬのお客様、男性のお客様、子育て忙しいお母さんのご希望により、お試し販売したティーバック２種（ほうじ茶・煎茶）定番商品とさせて頂きます。なお、濃い味の爽味ほうじ茶はブログで販売を止める予定で告知していましたが再販ご希望のお客様がいらっしゃいましたので再入荷しました。

やさしいほうじ茶（１５０ｇ）１，２６０円
爽味ほうじ茶（８０ｇ）１，１５５円
煎茶（８０ｇ）１，０５０円
和紅茶（３０ｇ）１，０５０円

ほうじ茶ティーバック（25入）８４０円
煎茶ティーバック（25入）８４０円

当店にお茶が届いて箱を開けると、納品書と一緒にちゃぼぼ園の中村さんからお手紙が入っているのですが、応援、励まし、共感、私の心を読んでいるかのような文章に愛を感じ、毎回涙します。

どのお茶も飲むと「口の中・身体・心」が癒されます。
忙しい毎日、ほっと一息したい時に是非お勧めです！

柿

葛飾区高砂産、無農薬無肥料の勝手に自然栽培柿が入荷しました。

30年以上前に植えられた柿の木なので、持ち主も品種は分からず。

去年は不作、今年は豊作。

固くて歯ごたえがあり、種のある甘い柿です。

当店では珍しい？お買い得なお値段で提供します！

昨日は数えきれない柿を一つ一つ選別し、「私って農家向きだな～」とつくづく思いながら、愛を込めて磨き上げました。

八百屋 お散歩では、お野菜や果物、お花、加工品、生活雑貨を少量販売しております♪

さきがけピーマン

熊本県天草の天草育組さんから届いた自然栽培のピーマンを見てびっくりしました。（写真は、当店の握りこぶしサイズの苔玉と比較）
何個かはパプリカの様に大きいサイズ！

果肉が厚くて、水分たっぷり、生食可。
最初はほんのり苦くて
噛めば噛むほど甘みと旨味。
口の中に残る優しい味は、もはやピーマンと言っていいのでしょうか？

「魁ピーマン」

生
炒め煮
(これ美味しそう！http://cookpad.com/recipe/720788）
贅沢に肉詰め

八百屋 お散歩では、お野菜や果物、お花、加工品を少量販売しております♪

かぶ

当店で販売している「かぶ」は流通向きではない皮が柔かくて、優しい甘味の“かぶ”です。

生で、浅漬け
焼いて、ステーキ
ポタージュスープ、
煮物
ポトフ
クリームシチュー

柔かいのに煮崩れしないので、皮つきでどんな調理法でも適しています。

朝収穫のカブに出会える日もあります。
春まで楽しめそうです。
多めに欲しい方は前もってご連絡いただければ用意いたします。

お散歩ではお野菜や果物やお花、加工品を少量販売しております♪



かぶ・蕪・カブ、書くのに悩んでしまった。スーパーをチェックしてみよう☆

Facebook

当店、Facebookを始めています。
「八百屋 お散歩」（半角スペース？）
でお探しください。

福田果樹園さん「みかんのお話会」

本日、熊本県天草から福田果樹園の福田さんがご来店して下さり、自然栽培みかんについてのお話会を開きました。

当店の少ない告知で、ご来店くださいました参加者様、感謝申し上げます。

福田さんの農業を始めたきっかけ、農薬について、ホルモン剤について、肥料について、土について、剪定方法について、天草育組さんについて、出荷方法について、色々なお話しをして頂きました。主催者側なのに沢山の質問をしてしまいました。

そして、福田さんの写真やお話会の風景写真、撮り忘れてしまいした（涙）

当店が少しでも福田さんと参加者さんの橋渡し役になれたなら幸いです。


ありがとうございました。


そして明日、明後日の11/2～3東京の丸の内にて、11：00～16：00までフードフェスタが行われ、福田さんが参加されます。東京駅近くへお越しの際は是非、（帽子をかぶった）福田さんをお探しください。八百屋 お散歩も日曜日に伺います♪