休日 2014.10.7 ～むい自然農園～

沖縄県今帰仁村（なきじんそん）で
無農薬・無肥料・不耕起栽培をされている「むい自然農園」さん。http://mui.ti-da.net/

今年の4月に伺って、10月の台風19号上陸前にお邪魔しました。今回は２ヶ所の畑を見学させてもらいました！（写真１０枚：せっかくの画像が粗くてごめんなさい！）

 

 

 

 

地這いゴーヤに驚き、人生初の生で雑穀を食べてその甘みに感動し、芋の葉は切れ目があるかないかで水分を欲する芋かどうか分かり、モーウィという不思議な瓜を頂き後日塩揉みしてシークァーサーをかけて食べるとその味に幸せを感じ、ニラの生命力を実感。

むいさんの畑はお野菜達にそっと寄り添う感じで自然と対峙しながら、手をかけすぎず、放置しすぎず、とても心地良い畑。

１７：００～暗くなるまで、お付き合い頂きましてありがとうございました！
またお邪魔させてください♫