2015年1月24日土曜日

休日 2014.11.10 ~平山さんの畑(天草)~

熊本県天草、自然栽培ベビーリーフの平山さんの畑。(写真9枚)


福田さんとお別れする時に、平山さんの電話を教えてもらい、お昼を「麻こころ茶屋」さんで食べると伝えて一緒にランチデートしました。Facebookのやり取りでなんとなく想像していた平山さんの性格は予想通りで、ベビーリーフを作っているとは思えない大きい平山さんでした。










種蒔きから収穫までとても繊細な作業。発送日を逆算しての種蒔き。それでも天候により成長速度は変わってくる。自然栽培を初めるきっかけとなったのは天草の馬場さんとの会話からだそうです。お逢いしないと聞けなかったお話。とっても真面目で繊細でユニークな平山さん。

突然の訪問、短い時間でしたが快く見学させていただきありがとうございました!

平山さん「口にいれるものだからBlog」
http://ilanndo.exblog.jp/

八百屋 お散歩は楽しく濃厚な休日を過ごしました♪

休日 2014.11.10 ~やさいのまるみ(天草)~

自然栽培&有機栽培「やさいのまるみ」さん(写真9枚)

 
福田果樹園の福田さんに、「八百屋 お散歩」と「やさいのまるみ」さんは空気感が似ていると言われていて、どうしても逢いたかったご夫婦の奥様。
 
背伸びしながらのオクラの収穫が可愛い♫

十角ヘチマ


UFOズッキーニ


 
 
まるみさんのレタス、スナップエンドウも大好評☆
 
八百屋 お散歩に畑を見学されるのは緊張すると最初に仰っていたのですが、「やさいのまるみ」さんの畑からはご夫婦の一生懸命さと愛情が伝わってきました。
 
八百屋 お散歩は楽しく濃厚な休日を過ごしました♪

休日 2014.11.10 ~天草こげら農園~

自然栽培「天草こげら農園」さん。
 
一部の畑を見学させてもらいました。
その畑に行くためには沢を登る感じなのです。
何十年も前に山を開墾した畑が耕作放棄地となり、毎年毎年少しずつご夫婦で耕して今の畑になったそうです。その畑はとても穏やかで温かい。

 

ホッとする畑

八百屋 お散歩 大人気の生姜

旨い甘いピーマン
楽しみにしてますよパクチー



ケツメイシ 今年は鞘から出してお茶ワークショップを!
福田果樹園の福田さんが連絡してくれていてお逢いして見学することができました!
「天草こげら農園」さんのお野菜は一つ一つから愛情が伝わってきます。

お忙しい中、ありがとうございました!

「脱プランター雑記@天草こげら農園Blog」
http://pz.shukusatsu.com/

八百屋 お散歩は楽しく濃厚な休日を過ごしました♪

休日 2014.11.10 ~福田果樹園(天草)~

「福田果樹園」の福田さんが八百屋 お散歩にご来店下さった時に、2014年10月のちょっと遅めの夏休み「沖縄&九州の旅」のルートを相談にのってもらっていました。
それが台風でキャンセル。飛行機の日程を変更し1泊2日で福岡空港から、大分の「天然酵母パン ぶらうにい」さんの森の音楽会、同日に天草へ移動しての弾丸ツアーとなりました。(写真14枚)

 

15時にぶらうにいを出発し、天草は夜の到着。でっかい広さの天草。
福田さんと途中で待ち合わせをして「伊勢元」さんに連れて行ってもらいました。「押包丁(おしぼうちょう)」なる食べ物。家庭料理らしく、手作りうどんというか何というか。沢山の出汁がしみこんでめっちゃ美味しかったです!ご馳走になってしまいました。リピート間違いなし!!!



朝の福田果樹園さん。何だか南国。朝のお散歩。

 

戻って、福田さんのお母様と奥様お手製の朝食。
ジーマーミ豆腐、まるみさんのレタスにみかんドレッシング、スティック春菊に姫にんにくスライスと油揚げ。
自然栽培三昧の贅沢な朝食に、朝から幸せを頂きました。八百屋 お散歩のアレルギーに調味料から気を使ったメニューにして頂き本当にありがとうございました!とっても美味しかったです!!!



朝御飯の終了後、やさいのまるみさんと合流。福田果樹園さんの畑を1割程見学。




晩白柚~♫

 


天草で初めて海を見ました。


この場所は土がフカフカでした。果樹も土作りは大切なのですね。


 
もーーーーー!福田さん大変大変大変お世話になりました!!!
一緒に写真を撮ったけど写りが悪いので載せません(笑)ごめんなさい!
本当にありがとうございました!
次回、関東に来る際にタイミングが合えば関東ご案内しますぅ☆
 
「福田果樹園」福田さんちのこだわり果実Blog
 
八百屋 お散歩は楽しく濃厚な休日を過ごしました♪
 



2015年1月23日金曜日

犬のお散歩


多くの方に「八百屋 お散歩」の意味を聞かれるので…
葛飾区の中心に近い高砂。
玉葱一個、人参一本でいいので、お散歩の目的をもってご来店頂けたら嬉しいなと想って「お散歩」にしました。

リードフックもありますので、犬のお散歩にもぜひご利用ください☆

本日初めましてのワンちゃんでした。大きいけどおとなしかった~

八百屋 お散歩では、お野菜や果物、加工品、お花、生活雑貨を少量販売しております♪

2015年1月22日木曜日

天草晩柑

熊本県天草“福田果樹園”さん、無農薬・無肥料「天草晩柑」入荷中。


苦みの少ない和製グレープフルーツ。
天草晩柑寒天ゼリーを作ろうと、贅沢に生絞り。
ちょっとだけ飲んでみたら、目が覚めるほど、もう身体が喜ぶ喜ぶ!


店頭にアナログ生絞りジュースプレスあります。
随時、八百屋 お散歩の机が空いている時にワークショップとして生絞りをお試しください☆

八百屋 お散歩では、お野菜や果物、加工品、お花、生活雑貨を少量販売しております♪

2015年1月20日火曜日

休日 2015.1.19 ~うつわ萬器~

千葉県柏市「萬器」オーナーの久保田さんに新年のご挨拶。
2F カフェ風姿のレアチーズケーキと珈琲
愛のある叱りは心満たされる。
20周年を迎えた自営業の大大大先輩。

繋げたいと会話していた作家さんが偶然現れて、新しい出逢いをいただきました♪
久保田さん曰く、八百屋 お散歩と作家さん2人ともレアキャラらしい。


いつも応援してくれてありがとうございます!
八百屋お散歩ペースで、お野菜配達させていただきます!

「うつわ萬器」(ばんき)
「ギャラリーカフェ風姿」(ふうし)

ホームページ:http://www.utuwa-banki.com/top.htm
ブログ:http://utsuwabanki.blogspot.com/

営業時間:10:00~19:00
定休日:原則 日曜日(個展やイベント開催にともない不定休となる場合あり)

〒277-0841
千葉県柏市あけぼの4-6-1 栗山ビル
04-7147-8200

八百屋 お散歩は楽しく濃厚な休日を過ごしました♪