動画

Ch Grand Strategy （チャンネル グランド ストラテジー）という動画サイト。

『じっくり学ぼう！日本の健康と予防医学』のコーナーで、埼玉県にある自然食品店「サンスマイル」のオーナー松浦智紀さんが「食と農」についてお話しされています。種・農薬・肥料・添加物について分かりやすくデータを元に説明されていますので、ご興味ある方にお勧めです！

10分～15分の番組です。
第12回～第20回まで出演されていますが、第12回から見るよりも、第20回からさかのぼって見た方が内容を把握しやすいです。

第20回 台所ほど素晴らしい食育の場はない！
http://www.youtube.com/watch?v=ktIRfCv7Ewc

第19回 旨い野菜を食べようよ！～市場と現場を考える～
http://www.youtube.com/watch?v=Z331uyiWrYI

第18回 種の未来は危ない!?雄性不稔のリスク
http://www.youtube.com/watch?v=WXX6xhUxJqI

第17回 肉牛に抗生物質？食肉の安全性を考えよう
http://www.youtube.com/watch?v=Pb6REDnpz-o

第16回 安いものにはワケがある～生産者と農薬～
http://www.youtube.com/watch?v=HVZ-ppGE4sc

第15回 日本人の食の変化～体にあった食生活を！～
http://www.youtube.com/watch?v=XrshnEn5EAs

第14回 日本の食と農の現状
http://www.youtube.com/watch?v=Dcev1CzJWqI

第13回 世界の食と農の現状
http://www.youtube.com/watch?v=pKLIxZDUNFo

第12回 自然のチカラで育てる食卓
http://www.youtube.com/watch?v=yeciYgcOkg0

以前、サンスマイルさんに伺った時、アポなしだった為に松浦さんにお会いできませんでした。
機会があったらお会いしてみたいです。沢山知識ある方だろうから、店主きっと質問ばかりしちゃうんだろうな～それまでに店主もっと勉強せねば！。
（サンスマイルさんのＨＰ　http://www.sunsmile.org/　）