八百屋お散歩 blog: 天日塩

静岡県伊豆市八木沢“盛田屋”さんの「天日塩」入荷しました！

天城湯ヶ島のお土産売り場に売っていた天日塩。購入して舐めてみて身体がビックリ！

製造元の盛田屋さんに連絡をして、工場を見学させてもらいました！

15年以上前、塩をつくられているお父さんのお孫さんがアトピーになり、塩がアトピーによいと聞き本業を息子さんにゆずって塩作りを始められたそうです。日本各地の塩作りを見学されて、お父さんが試行錯誤しながら一生懸命作られた、大切なお塩。

驚いたのは日本の塩は白いから綺麗に見えて“汚い”という衝撃のお話を伺いました。

カリウム・カルシウム・マグネシウムは勿論成分として入っていて、特にカルシウムは日本の有名たるお塩メーカーの３倍近くの含有量だそうです。

量り売りします！

「にがり」も販売予定です。

昨日のカネサ鰹節商店さんに続き、連続の伊豆のお取引になります。感謝なのです♪

＊6月から日・月＋火は店舗お休みさせていただき出張販売します！

八百屋お散歩では、お野菜や果物、加工品、お花、生活雑貨を少量販売しております♪

＊6月26日（日）10:00～17:00

「出張八百屋お散歩」

千葉県松戸市新松戸 foo cafe　うさと展会場外

＊7月3日（日）13:30～16:30

「虹の戦士語り×じぶこんLIVE」（要予約）

千葉県松戸市新松戸 foo cafe

＊7月17日（日）11:00～15:00

「真実のミキ作り」（要予約）

埼玉県飯能市飯能 une bagel

＊7月18日（月・祝）14:00～18:00

「出張八百屋お散歩」

東京都葛飾区堀切 LOOP-M

＊7月29日（金）13:00～16:00

「榎本真喜子アイヌ刺繍ワークショップ」（要予約）

八百屋お散歩店内

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八百屋お散歩

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休日：日・月・火＋時々不定休

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